野菜

おいしい安心野菜

野菜

新鮮で安心な旬の野菜をセットし『やさいBOX』としてお届けします。『やさいBOX』はお任せ野菜のセットです。

※トマトは『やさいBOX』にセットされません。(下記をご覧ください)
※玉ねぎ・じゃがいも・にんじんもセットに入らず注文は単品の登録です。

『やさいBOX』は季節にそった栽培と旬の野菜の食べ方を大切にしています。


生産者:11の生産者グループと個人農家によって栽培されています。

産地は地元関西の他に、九州・四国・東北にあります。
適地適作=季節にあった、その土地にあった野菜作りを原則にしています。

栽培方法:栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料は使用しません。
環境にできるだけ負荷をかけない農業を目ざしています。
農薬は病原菌や害虫を殺し、雑草を枯らします。消費者の要求に応えるため、近代農業では農薬と化学肥料は必要不可欠になっています。消費者の要求はいつでも必要なとき必要な量だけ野菜が欲しい。しかも安価で購入したい。経済性を最優先させるために農薬と化学肥料が必要になります。

『やさいBOX』はできるだけ旬の時期の栽培を心がけ、栽培期間中は化学合成農薬は使用しません。また、化学肥料を使用せず、良い土を作ることで病気や虫にも強い野菜づくりを行っています。

野菜の価格はシーズンを通して同じ価格です。
価格は生産者の栽培事情を考慮し、また、組合員が購入しやすい価格を目ざし、双方が納得できるように話し合って決めています。

『やさいBOX』のセットは3種類、ライフスタイルに合わせて登録できます。
登録されると毎週お届けお届けします。

  • 【分け合いセット】
    グループでの分け合いセットです。目安は3人で分け合いできるくらいの量です。お互いに野菜を融通し合って利用できます。グループでお料理の情報交換など、野菜のレパートリーも広がります。
  • 【個人スタンダードセット】
    個人で購入する多めのセットです。5~10品目位で、いろいろな種類が楽しめるセットです。
  • 【個人ミニセット】
    個人で購入する少なめのセットです。2~5品目で、ベーシックな野菜が中心です。

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